En bjørn i Innlandet ble skutt etter å ha drept sauer og blir nå brukt til å lage hamburgere.
Kjøttet har modnet i to uker på et gårdsslakteri i Løten.
Bjørnehamburgerne serveres på en matfestival i Trondheim.
Kokken Jan Steinar Marken vektlegger viktigheten av å unngå matsvinn.
Kjendiskokken Arne Brimi mener en ekte hamburger skal være laget av storfekjøtt.
Brunbjørnen er sterkt truet i Norge og felles kun ved fare for beitedyr eller mennesker.
