Hjem Helse Forbruker og livsstil: Risiko for hjerteinfarkt og hjerneslag ved bruk av tannkrem...
- Kunstige søtningsstoffer som Aspartam og Xylitol er mye brukt, men har kontroversielle effekter ifølge en ny studie fra USA.
- Xylitol er funnet å øke faren for hjerteinfarkt, hjerneslag og død hos personer som bruker det mye.
- Studien inkluderte 3000 personer fra USA og Europa, og viste at risikoen økte umiddelbart etter inntak av Xylitol.
- Høye nivåer av Xylitol skyldes økt inntak av bearbeidet mat de siste tiårene.
- Kritikere, som forsker Jacob Juel Christensen, påpeker at studien ikke tar høyde for BMI og måling av Xylitol i blodet kan komplisere tolkningen av resultatene.
- Christensen støtter oppfordringen til videre forskning på kunstige søtningsstoffer, inkludert Xylitol, men oppfordrer til å konkludere mer forsiktig.
Les hele artikkelen
