Vegetarmat skandale på eldrehjem: Boende må betale 125 kroner for udrikkelig mat

• Beboere ved Haugvoll i Sarpsborg klager på kvaliteten på maten fra kommunen
• Ønsker mer tradisjonell husmannskost i stedet for varierende kvalitet og vegetarmat
• Kommunen har fått flere klager og har endret menyen noe, med mer mangfold
• Ansatte på bofellesskapet gjør så godt de kan, men maten oppleves ikke tilfredsstillende
• Kommunen jobber med en ny løsning der beboerne kan velge mellom flere retter som leveres kald og må varmes opp selv

Les hele artikkelen